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かすべのぬたのサラダ
かすべとは、えいのことです。濃い味付けなので、ご飯にはもちろん、サラダにも合います。
材料：
かすべ、長ネギ、細切り昆布、水、酒、酢、★味噌、★砂糖、★みりん、レタスなどのお好み
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鮭のちゃんちゃん焼き
濃いめの味つけでご飯が進みます。ほとんどの野菜と合うので、冷蔵庫にある野菜で是非作っ
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材料：
鮭の切り身、料理酒、胡椒、お好みの野菜、油、バター、★みそ、★砂糖、★酒、★醤油
394万
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