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☆トマトナムル☆
さっぱりトマトのナムル♪
材料: トマト、大葉、A ごま油、A 薄口しょうゆ、A 塩、A 砂糖
アボカドとエビのオーロラソースサラダ
見た目も華やかなおもてなしサラダです。
材料: アボカド、むきえび、ブロッコリー、A マヨネーズ、A トマトケチャップ、A レモン汁
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☆桜エビとキャベツの煮物☆
キャベツを使った副菜です。
材料: 桜エビ、キャベツ、かつおだし、酒、塩
じゃことちぎりピーマンの塩炒め
ごま油の風味豊かな副菜です。
材料: ピーマン、ちりめんじゃこ、A ごま油、A 塩
キャベツと鶏団子のスープ
キャベツの旨味をいかしたスープです。
材料: キャベツ、A 鶏ひき肉、A たまねぎ(みじん切り)、A じゃがいも(すりおろす)、A
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☆鶏のさっぱり煮☆
お酢を使ったさっぱりとした煮物です。
材料: 鶏手羽元、ゆで卵、しょうが、にんにく、A 酢、A 砂糖、A しょうゆ、水、ブロッコリ
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☆牛肉のしぐれ煮☆
冷やして食べるおかずです。
材料: 牛切り落とし肉、玉ねぎ、糸こんにゃく、A 水、A 酒、A しょうゆ、A 砂糖
☆豚肉とトマトと卵の炒め物☆
ふんわり卵が美味しい炒め物です。
材料: 豚バラ薄切り肉、トマト、ねぎ、しょうが、卵、牛乳、薄口しょうゆ、塩、こしょう、ごま油
☆塩糀の和風タンドリーチキン☆
塩糀があるときに、簡単に作れるおかずです。
材料: 鶏もも肉、ヨーグルト、味噌、塩糀
☆春キャベツとアサリとベーコンの蒸し煮☆
水をいれないことで、うま味を凝縮させます。
材料: 春キャベツ、アサリ、ベーコン、にんにく、オリーブオイル、酒
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