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わかさぎの南蛮漬け(身内専用)
わかさぎの天ぷら作ったついでに、南蛮漬け作った。今回は王道の麺つゆタイプ。
材料：
わかさぎ、片栗粉、塩コショウ、油、麺つゆ、酢、砂糖(パルスイート)、昆布だし、鷹の爪
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エビとブロッコリーしめじ炒め(身内専用)
今日は中華料理にしたくて、冷凍庫とにらめっこ。
(ᯣ-ᯣ)じーっ。1品はエビとブロッ
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材料：
冷凍エビ、冷凍ブロッコリー、しめじ、ごま油、にんにくチューブ、シャンタンとか中華だし
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