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グルテンフリー万能米粉生地

麺にも餃子の皮やピザ生地にもせんべいあられにも変化できる万能のグルテンフリー生地です ...
材料: 米粉、片栗粉、水、塩、サラダ油(餃子の皮にする場合)

キャベツとちりめんじゃこのバゲットピザ

コンビニ等で売っている千切りキャベツとチューブのにんにくを使えば包丁を使わずに作れる ...
材料: キャベツ、にんにく、ちりめんじゃこ、輪切り鷹の爪、塩、ピザ用とろけるチーズ、オリーブ ...

塩昆布入りポテトサラダ

ポテトサラダに塩昆布と醤油を足して旨みたっぷりの日本酒に合うおつまみにアレンジしまし ...
材料: じゃがいも、冷凍向き枝豆、人参、塩昆布、★マヨネーズ、★醤油

えのきと山菜のゆずなめこ

簡単に作れて日本酒と相性抜群のおつまみです。 きりっと冷やした吟醸酒とどうぞ。
材料: えのき、カットなめこ、山菜ミックス、ゆずの皮(あれば)、★ゆずポン酢、★めんつゆ(3 ...