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寒くなると食べたい!あったかおでん!
おでん(関東炊き)です。
今回は里芋と田舎こんにゃくをメインにしました☆
ホクホク、
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材料:
里芋、田舎こんにゃく(黒っぽい)、大根、お好きな練り物、お水、うどんスープ(ヒガシマ
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かぼちゃの炊いたんと、つる紫のお味噌汁。
炊いたん=関西風の煮付けです。
かぼちゃは黄色くて重いものを、つる紫は柔らかく、濃い
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材料:
【 かぼちゃの炊いたん 】、かぼちゃ、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、お水、【 つる紫の
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油少なめ、柔らか胸肉ソテー定食☆
何かオニク的なものが食べたい、でも、あんまりコッテリしたものは胃にもたれそう、な気分
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材料:
胸肉、ポン酢、片栗粉、キャベツ千切り、ロメインレタス、ベビーリーフ、プチトマト、甘長
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秋スイーツ☆さつま芋と林檎の天板ケーキ。
以前作ったことがある、クルミと林檎の天板ケーキを、旬のさつま芋を使ってアレンジしまし
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材料:
さつま芋、りんご(中)、レーズン(なくてもいい)、米粉のホットケーキミックス、砂糖、
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