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寒くなると食べたい！あったかおでん！
おでん(関東炊き)です。
今回は里芋と田舎こんにゃくをメインにしました☆
ホクホク、
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材料：
里芋、田舎こんにゃく(黒っぽい)、大根、お好きな練り物、お水、うどんスープ(ヒガシマ
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かぼちゃの炊いたんと、つる紫のお味噌汁。
炊いたん=関西風の煮付けです。
かぼちゃは黄色くて重いものを、つる紫は柔らかく、濃い
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材料：
【 かぼちゃの炊いたん 】、かぼちゃ、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、お水、【 つる紫の
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油少なめ、柔らか胸肉ソテー定食☆
何かオニク的なものが食べたい、でも、あんまりコッテリしたものは胃にもたれそう、な気分
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材料：
胸肉、ポン酢、片栗粉、キャベツ千切り、ロメインレタス、ベビーリーフ、プチトマト、甘長
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シロ菜の炊いたんと、焼き塩サバ。
お値引き品の塩サバを使ってしまいたかったので。
あと、シロ菜は、ほかの野菜と合わせて
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材料：
シロ菜、うす揚げ(いつもの)、しめじ、お酒、しょうゆ、出汁の素、みりん、砂糖、昆布締
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秋の炊き込みご飯と、じゃが玉ねぎ味噌汁
お出汁の素は、いつも使っているもので。しょうゆ多めにすると、お焦げがたくさん出来ます
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材料：
舞茸、しめじ、ごぼう、鶏肉、にんじん、薄揚げ、お米、お水、お出汁の素、お酒、しょうゆ
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秋鮭きのこホイル蒸し！菊菜と豆腐のおつゆ
秋の食材を使って、旬の逸品。
とても、美味しゅうございましたw
材料：
【秋鮭ときのこのホイル蒸し】、秋鮭(大)、きのこ(お好きな種類)、舞茸、ブラウンえの
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練習中！ママのレシピでオムライス☆
ママが作るオムライスやオムレツが大好きなのですが、手早く仕上げる自信がなくて、今まで
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材料：
鶏もも肉、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、ソーセージ(お好きなもの)、冷凍ご飯、卵(中)
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