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【野菜と子供】♡モヤシ炒め♡
★ポイントは「酒」と「片栗粉」!
超簡単ですが、見た目と味はお店レベルです。
材料:
卵、豚肉(写真は挽肉)、キャベツ、モヤシ、油(フライパン用)、★塩、★胡椒、★①片栗
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【ジュワ〜】♡ナスのみ♡子供が食べる
甘めの味付けなので子供がパクパク食べてくれます♪
大人が食べる時は豆板醤を入れてくだ
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材料:
ナス、油、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、★豆板醤(お好みで)、ごま
【スルメ】♡前世は堅いスルメでした♡
スルメイカを柔らかく戻すと味が凝縮されて、旨味がアップ♪
よいツマミになります。
材料:
イカ(戻したやつを使用)、ブロッコリー(茎部分)、お酒、★醤油、★酒、★みりん