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冬瓜と梅の和え物

冬瓜のシャキシャキ感と梅の風味が、合わさって爽やかな味です。冬瓜の90%は水分で、高 ...
材料: 冬瓜、梅干し、すりごま、砂糖、しょうゆ、塩、お酢、かつお節、きざみのり

シャキシャキ美味しい!パパイヤの天ぷら

青パパイヤを使ったシャキシャキとした食感を楽しめる料理です。 パパイヤには、B-カ ...
材料: 青パパイヤ、薄力粉、片栗粉、マヨネーズ、酢、塩、こしょう、水、揚げ油

なめらかババロア

牛乳を手軽に摂取できるようにこのレシピを考えました。ぜひ、作ってみてください。
材料: 牛乳、生クリーム、砂糖、卵黄、粉ゼラチン、バニラエッセンス

豆乳を使ったなめらかパンナコッタ

豆乳を使ったパンナコッタです。仕上げに、フルーツやジャムをかけて召し上がってください ...
材料: 豆乳、生クリーム、砂糖、ゼラチン、バニラエッセンス

黒糖たっぷり!ふわふわシフォンケーキ

宮古島の特産物である黒糖を使ったデザートを簡単に作れるように、レシピを考えました。
材料: 卵白、黒糖粉末(卵白用)、卵黄、黒糖粉末(卵黄)、薄力粉、米粉、サラダ油