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山口県岩国市でお料理教室を開催 美味しいものを大好きな人と食べる事が一番のしあ ...

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牡蠣とルッコラ ズッキーニのパスタ

牡蠣をオシャレなイタリアンで
材料： オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、ズッキーニ、牡蠣、白ワイン、塩胡椒、ルッコラ、パス ...

鰆のソテー レモンの香り

皮目をパリッと仕上げるのが美味しさのコツ
材料： レモン、鰆、塩胡椒、小麦粉、ドレッシング、オリーブオイル、ベビーリーフ

白子の白味噌グラタン

赤ワインと一緒にどうぞ
材料： 白子、白味噌、生クリーム、モッツァレラチーズ、フランスパン、パセリ、黒こしょう