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ばあやん
ばあやん のキッチン
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最近、シャープウォーターオーブンヘルシオAX-HC3を買ったので色々作ってみたい ...

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ブラウンソース～レンジで

ハンバーグ、コロッケ、ステーキなどのソースに
材料： 小麦粉、ケチャップ/ウスターソース、湯、固形ブイヨン、肉汁またはマーガリン

柚子ジャム～レンジで簡単に

冷凍していた柚子をスライスしてレンジでチンして作りました。
材料： 柚子、砂糖

金柑の簡単甘煮～レンジで

洗って砂糖を入れてチンするだけです。
材料： 金柑、砂糖

かりんジャム～レンジで８分

１個のかりんでレンジで簡単ジャムの作り方です。
材料： かりん、砂糖、ポッカレモン、水、種、水、砂糖

私流レモンカード(皮入り)～レンジで

試行錯誤中。皮が結構苦くて少し硬い気がしたので次回はID:414169のように砂糖を ...
材料： レモン、はちみつ、マーガリン、卵

しめじの簡単佃煮風～レンジで８分

鍋や漬物に使った昆布もあれば一緒に佃煮に。
材料： ぶなしめじ、砂糖/みりん/酒/醤油、使用後の昆布

レンジで栗の簡単甘煮

栗を剥いて冷凍保存するときに、砂糖をまぶしておきます。
材料： 剥いた栗、砂糖、ポッカレモン、水

きのこの佃煮～レンジで

レンジで簡単にできればと思いました。（写真は義母にもらった山椒の佃煮も混ざっています ...
材料： しめじ、干し椎茸、醤油/砂糖/酒、みりん、椎茸の戻し汁＋水、酒(しめじ用)

えのきだけの佃煮～レンジで

市販の佃煮に似た感じです。
材料： えのきだけ、砂糖、出し入り醤油、水

切干大根の煮物～レンジで

油を使わずレンジで作ります。
材料： 切干大根、干ししいたけ、切干大根と干ししいたけの戻し汁、砂糖、醤油
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