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ブロッコリーのおみそ汁 MYフォルダに入れる
旬のブロッコリーをおみそ汁で。 蕾はもちろん、 茎も葉も、美味しくいただけますよ。
材料:ブロッコリー、さつま揚げ、だし汁、味噌
公開:09/12/14   更新:09/12/14   レシピID:989991
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レモン&ほうじ茶 MYフォルダに入れる
ほうじ茶の香ばしさとレモンの爽やかさが意外と合います。 食後や忙しい合間に、ほっと一息・・・
材料:ほうじ茶、レモン汁(ポッカレモン100)
公開:09/12/09   更新:09/12/09   レシピID:986642
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我が家の湯豆腐☆鶏手羽元ver. MYフォルダに入れる
我が家の湯豆腐は、昔から具だくさん! 鶏手羽元のコクと野菜の甘みで、 豆腐が一層美味しくいただけますよ。
材料:豆腐、鶏手羽元、白菜、ねぎ、きのこ(しめじ、エリンギ、えのきなど)、人参、しらたき、水、塩、(かけダレA)しょうゆ+刻みねぎ+七味唐辛子、(かけダレB)ポン酢しょうゆ+柚子こしょう
公開:09/12/05   更新:09/12/05   レシピID:983315
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豆腐入りハンバーグ☆しょうゆだけソース MYフォルダに入れる
ハンバーグに豆腐を入れたら・・・ ヘルシ~で美味し~♪かさ増し~で嬉し~♪ (し~で韻を踏んでみました。笑)
材料:合いびき肉、豆腐、玉ねぎ、卵(Lサイズ)、パン粉、塩こしょう、しょうゆ
公開:09/11/24   更新:09/11/25   レシピID:974619
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豚ばら肉と野菜たっぷり鍋 MYフォルダに入れる
寒い日に、こんなカンタンあっさりお鍋はいかがでしょう? お肉と野菜からいいお出汁が出て、ホカホカあったまりますよ。
材料:豚ばら肉、豆腐、もやし、人参、キャベツ、きのこ(しめじ、えのき、エリンギなど)、水、(つけダレとして)ポン酢しょうゆ、(   〃   )柚子こしょう
公開:09/11/20   更新:09/11/20   レシピID:970937
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鶏もも肉のカレー粉焼き MYフォルダに入れる
外はカリッ、中はやわらか♪ ジューシーな鶏肉とカレー粉の風味が食欲をそそります。 お弁当にもどうぞ。
材料:鶏もも肉、○しょうゆ、○酒、○みりん、○砂糖、○カレー粉、小麦粉、●塩、こしょう、●酒
公開:09/09/22   更新:09/11/01   レシピID:917622
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我が家のまんぷくコロッケ◎ MYフォルダに入れる
じゃがいもに牛乳を加えてなめらかに。 大判で厚みもあって、冷めても美味しい! 大満足のコロッケです。
材料:じゃがいも(男爵・中サイズ)、玉ねぎ、人参(大サイズ)、干し椎茸、豚ひき肉、牛乳、塩・こしょう、<衣>薄力粉、<衣>水、<衣>パン粉、揚げ油
公開:09/10/25   更新:09/10/25   レシピID:946121
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なんちゃって♪ちくわパン MYフォルダに入れる
冷蔵庫を見たら、ちくわがある! 棚を見たら、ツナ缶もある! これは作ってみるしかないでしょう♪
材料:パン、ちくわ、ツナ缶、マヨネーズ、バター
公開:09/10/17   更新:09/10/18   レシピID:939413
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ピーマンとエリンギのバターしょうゆ炒め MYフォルダに入れる
材料を切って、ササッと炒めたらできあがり♪ バターとしょうゆは最後に加えて、 香りをいかしましょう。
材料:ピーマン、エリンギ、ベーコン、バター、しょうゆ、こしょう
公開:09/09/27   更新:09/09/27   レシピID:921432
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ナス炒り(ナスの味噌炒め) MYフォルダに入れる
定番のナスの味噌炒めに、ピーマンとエリンギを加えました。 白いごはんによく合いますよ~。
材料:ナス、ピーマン、エリンギ、水、だしの素、砂糖、味噌、唐辛子(種を除いて小口切り)、サラダ油
公開:09/09/19   更新:09/09/19   レシピID:915622