クックF0FGDR☆のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

自分の家でよく作ったり覚えておきたい料理を載せています。

ゴーヤチャンプルー

ゴーヤは下茹でして苦味をやわらげています。

材料：ゴーヤ、木綿豆腐、豚小間切れ肉、溶き卵、塩こしょう、ごま油、めんつゆ、味噌、酒、みり ...

生地は冷凍パイシートを使います。 16㎝タルト型（底の抜けるタイプ）使用。

材料：冷凍パイシート、卵黄（表面にぬる用）、打ち粉（強力粉or薄力粉）、レモン果汁、レモン ...

夏みかん、はっさく、河内晩柑など皮が厚めの柑橘で作ります。今回は紅甘夏で作ってみま ...

材料：紅甘夏、砂糖

じゃがいも多めのふつうのカレーライスです。

材料：ご飯、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、豚肉（カレー用に切られたもの）、塩こしょう、水、 ...

1人で食べたい時用に(^^)

材料：白菜、豚しゃぶしゃぶ用肉、水、白だし、切り昆布（なくてもOK）

野菜たっぷり♪いつものミネストローネです。

材料：玉ねぎ、キャベツ、にんじん、スライスベーコン、★オリーブオイル、★にんにくチューブ、 ...

大きな皮を手作りして揚げ餃子にします。

材料：強力粉、薄力粉、お湯、塩、豚ひき肉、キャベツ、ニラ、★卵、★片栗粉、★しょうがチュー ...

副菜に。

材料：こんにゃく（アク抜き不要タイプ）、★ごま油、★みりん、★酒、★しょうゆ、★砂糖、★顆 ...

国産レモンが安く手に入ったら多めに作ります。そのまま食べたり、お菓子作りに使えます ...

材料：レモン（国産）、レモン果汁（ポッカレモン使用）、グラニュー糖、水、グラニュー糖（まぶ ...

モラードバナナ（レッドバナナ）は加熱用にも使うそうですが追熟させるととても甘くなりま ...

材料：モラードバナナ、ヨーグルト

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