簡単でおいしいものを。できるだけ無添加で体によいもの、やさしいものを使っていきた ...

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カリカリ鶏皮チーズ焼き

鶏皮嫌いな方におすすめ!お子さま、大人にも! お酒のつまみにも!
材料: 鶏肉の皮、とろけるチーズ、塩こしょう

捏ねないレーズン&クランベリーパン

捏ねないで混ぜるだけ。少ないイーストでじっくり発酵するので風味がイイ♪
材料: 強力粉(リスドォルや準強力粉、または強力粉200g薄力粉50g)、砂糖、塩、ドライイ ...

チョコ無し de しっとりガトーショコラ

チョコを使わずココアでしっとりおいしいガトーショコラができました。チョコを溶かす手間 ...
材料: ココア、薄力粉、☆卵白、☆砂糖、◆卵黄、◆砂糖、◆バター無塩、◆サラダ油、◆牛乳

簡単!食感がイイ!「和風たけのこピザ」

たけのこの食感がいい! たけのこご飯や煮物に飽きちゃったかたに! 和風味のピザもいか ...
材料: 強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、水 (ぬるま湯)、バターかオリーブオイル、たけのこ ...

HM使用*さつまいもパウンドケーキ

混ぜるだけ。 思い立ったら簡単に作れます。
材料: ホットケーキミックス、卵、油(私は米油使用)、はちみつ、砂糖、ヨーグルト、黒ごま、サ ...

もっちりしっとり♪ベーグル

しっとりして食べやすいベーグルです。 1回の発酵だけで時間も短く簡単に出来ます。 * ...
材料: 強力粉、ドライイースト、塩、砂糖、ぬるま湯*

オレンジパン

たんかんジャムを使ってパンを作りました。オレンジマーマレードや柚子ジャムでもできます ...
材料: 強力粉、ドライイースト、オレンジ系のジャム、砂糖、塩、ぬるま湯(人肌)

簡単☆カボチャのゴマ炒め

ホクホク!カボチャの甘みとゴマの香ばしさが合う!短時間でできます。かぼちゃの煮物が苦 ...
材料: カボチャ、砂糖、醤油、黒ごま

簡単!ジャガイモと鶏肉のハーブ炒め

ローズマリーとジャガイモと鶏肉が合うんです♪
材料: 鶏肉 胸肉でもモモ肉でもOK、ジャガイモ、塩こしょう、ローズマリー(無ければ好きなハ ...

ふわもち♪じゃがいもパン

ジャガイモのおかげでふんわりもっちり! 翌日までふんわり。 シンプルな味わいで何を挟 ...
材料: 強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、水、じゃがいも(レンジで柔らかくしたら潰す)