小・中学生2人の男児の母です。外出自粛で料理の時間が増えてます。

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簡単!早い!圧力鍋で鯛めし

息子のお食い初めで用意した鯛で作りました。 圧力鍋で時間もかからず、シンプルな味付 ...
材料: 鯛、米、昆布、酒、塩、しょうゆ、水

きゃべつとかぼちゃの食べるスープ

ころころしたかぼちゃときゃべつのざくざく感を味わえるスープです。汁物というより、十分 ...
材料: きゃべつ、かぼちゃ、たまねぎ、ベーコン、固形スープの素、バター、小麦粉、牛乳、塩・こ ...