料理上手な母の影響で、3歳から包丁を持ち母と一緒にキッチンに立つようになりました ...

カテゴリ

アーカイブ

1/2 ページ

我が家の文旦ピール

大好きな文旦ピール。何度も作りこの作り方にたどり着きました。
材料: 文旦の皮、砂糖(上白糖)、塩

豚ヒレで、簡単!!柔らかローストポーク。

本当に簡単!!豚ヒレ肉を柔らかくしっとりと食べられます。そのまま食べても、サンドイッ ...
材料: 豚ヒレー肉ブロック、にんにく、塩胡椒、オリーブオイル、★醤油、★酒、★みりん

簡単☆チョコキャラメルバナナパイ

バレンタインに♡簡単で美味しいパイです。板チョコのトッピングで可愛く仕上げました♪
材料: 冷凍パイシート、ロッテガーナミルクチョコレート、バナナ、砂糖、水、塩

隠し味は白だし☆春キャベツのサラダ

ただ混ぜるだけの簡単レシピ♪ キャベツをモリモリ食べられます☆
材料: 春キャベツ、★白だし、★ごま油、塩、黒胡椒

わらびの昆布漬け

わらびの一番大好きな食べ方。簡単なので、是非一度お試しください。
材料: わらび、昆布、塩、重曹、お湯

イカと文旦のマリネ風サラダ

イカのマリネに爽やかな文旦でアクセントを。
材料: イカ(生食用)、新玉ねぎ(玉ねぎでも可)、文旦(グレープフルーツなどでも)、オリーブ ...

オレオでかわいいチョコクッキーマフィン

簡単なのに、見た目がとっても可愛いので、プレゼントにもオススメです♪
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー(BP)、バター、グラニュー糖(又は上白糖)、卵、牛乳、バ ...

じゅわーと美味しい栃尾揚げの煮物

新潟の名物「栃尾揚げ」を甘く煮ました。 肉厚な栃尾の油揚げからじゅわーっと美味しいお ...
材料: 栃尾揚げ、だし汁、醤油、砂糖、みりん、酒

フルーツたっぷりビスコッティ

ザクザク美味しいビスコッティに、大好きなドライフルーツをたっぷり入れました。
材料: 薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー(BP)、卵、ドライフルーツ、アーモンド(ナッツ類代 ...

ひな祭りに☆菜の花の卵巻き

菜の花のお浸しを、ほんのり甘い卵で巻いてみました♪ひな祭りに、お弁当にどうぞ♪
材料: 菜の花、白だし、かつお節、卵、砂糖、塩