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簡単♪つるっと里芋をあえるだけ～
茹でた里芋をあえるだけ・・それだけなんです！ ★『裏技：つるっと皮むき、かゆくない』で！レシピID :438924
材料：里芋、・味噌、・さとう、・ねぎ
公開：07/10/12   更新：11/11/19   レシピID：442213
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裏技：つるっと皮むき、かゆくない・・里芋
里芋を剥くのって、かゆいんだよね～！ でも、この方法だと簡単だし、かゆくならないよ♪ 「いも炊き」の季節、大活躍★
材料：里芋、水（茹でるため）
公開：07/10/05   更新：10/10/05   レシピID：438924
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簡単！炊飯器deさくらもち
道明寺粉は使いません。もち米を使って、炊飯機で手軽に作ってみませんか？お花見、お節句、お土産にもどうぞ～♪
材料：・もち米、・うるち米、・砂糖、・食紅、・水、あんこ(市販･手作り♪）
公開：08/04/03   更新：10/03/20   レシピID：543459
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簡単：秋の旬！戻り鰹のたたき
秋のこってり脂ののった鰹をさっぱり頂きましょ♪ 切るだけ～、重ねるだけ～、ぶっかけるだけ～の簡単レシピです！
材料：カツオ、・たまねぎ、・あさつき（ネギ）、・しょうが、・にんにく、すだち（・・・あれば）、ポン酢
公開：09/10/29   更新：09/10/29   レシピID：950443
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伝承郷土料理♪愛媛南予の芋炊き・・簡単★
秋の夜、虫の音を聴きながら河原で芋炊き。地域によって入れる具材も異なります。 我が家は団子入り。 「団子かと思っ...
材料：里芋、だんご、鶏肉ぶつぎり、厚揚げ、卵、人参、こんにゃく、練り製品：ちくわ・がんもどき・ごぼ天・平天・すり身・・なんでも、・さとう、・しょうゆ、・酒
公開：07/10/10   更新：09/09/23   レシピID：441092
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子供もOK!　豆乳抹茶プリン
豆乳を使ったヘルシー和のおやつ。ほろにが抹茶で大人の味。だけど、生クリームをかけると子供も大喜びで食べましたよ。 （一人分...
材料：豆乳、抹茶、三温糖（砂糖可）、粉ゼラチン、水、生クリーム、さとう
公開：07/09/30   更新：09/08/09   レシピID：436746
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裏技：手が黒くならない～　ふきの皮むき
春の旬。フキの下ごしらえって指先が黒くなるのよね。。でもやってみて、大丈夫よ♪ねっ！
材料：フキ、水、塩
公開：08/05/02   更新：09/04/22   レシピID：562811
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伝承♪夏、さらさらっと食べれるぞ！冷汁
愛媛県南予の夏ばて知らずの郷土料理。家庭によって味も材料も違います。 とにかくおいしい！何杯でも食べられるから不思議...
材料：魚（今回はイトヨリ）、麦味噌、・きゅうり、・青じそ、ゴマ、しょうがなど、ごはん
公開：07/10/03   更新：08/09/01   レシピID：438145
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春の旬★フキの煮付け　簡単！
田植えの時期。今が旬のフキを煮付けました。旬を味わうっていいですね～今回は豚肉と一緒に♪
材料：フキ、豚肉、・さとう、・醤油、・だし、水
公開：08/04/29   更新：08/04/30   レシピID：560736
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簡単！炊飯器de一口小粒さくらもち
子供のお弁当に入る一口小粒サイズ！道明寺粉は使いません。もち米を使って、炊飯機で手軽に作ってみませんか?
材料：・もち米、・うるち米、・砂糖、・食紅、・水、あんこ（市販･手作り）、アルミカップ
公開：08/04/14   更新：08/04/14   レシピID：550865
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