千葉県市川市にて料理教室を主宰しております。 お教室でのレシピや、創作レシピをの ...

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肉じゃがtと餅

じゃが芋に、牛肉と玉ねぎのうま味を閉じ込め、ふっくらと煮ます。 しらたきの触感も楽 ...
材料: 牛肉薄切り、じゃが芋、玉ねぎ、人参、絹さや、しらたき(あく抜き済み)、餅、出汁、醤油 ...