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岩手のまま
岩手のまま のキッチン
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初めまして(^-^)/　クックパットさまさまのお陰で、料理のレパートリーが増えま ...

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鶏むねと　さつまいもの甘辛煮

さつまいもが残っていたから。
材料： さつまいも、鶏むね、マヨネーズ、麺つゆ、砂糖

鶏むねと大根の炒め煮

冷凍庫あった鶏むねに小麦粉をまぶし、解凍しました。意外に柔らかくできました。
材料： 大根、鶏むね、ニンニク、生姜、しょうゆ、酒、砂糖、味噌

水菜とひき肉の玉子とじ

農家さんから、たくさん水菜をいただき、料理考えてみました。
材料： 水菜、豚ひき肉、玉子、油、醤油、砂糖、麺つゆ、ごま油

小松菜と舞茸、鶏肉の炒め物

どんな野菜でも、火加減をみながらできるので、自由に作れます。 油揚げや厚揚げも合うと ...
材料： 小松菜、舞茸、鶏モモ、人参、だしの素、お酒、醤油、ごま油、塩、こしょう

バナナブレッド

簡単にできちゃう、バナナブレッド
材料： バナナ、卵、砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、サラダ油