料理が好きで、できる限り夕飯は作るよう心掛けています。たいした物ではないですがよ ...

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簡単お弁当・夜食に・天かすたぬきおにぎり

9/2日テレ系ケンミンSHOWで紹介されていた「たぬきおむすび」。ホントおいしいので ...
材料: ごはん、揚げ玉、青ねぎ、醤油、めんつゆ、塩、海苔

ドリア風オムライス

オムライスなのにドリアっぽさも楽しめる。 トマトソースとの相性もバツグン・・・写真 ...
材料: ご飯、★玉ねぎ、★ベーコン、★マッシュルーム、*生クリーム、*牛乳、*コンソメ、バタ ...

飾り切りシリーズ Part1 ~大根編~

お皿に盛ったお料理に・・・飾ってみませんか。
材料: 大根のかつらむき、爪楊枝

肉巻きポテっと・・・

粉ふきいもを豚肉の薄切りで包み焼きました。 おかずやお弁当にも合う一品です。 ...
材料: 豚スライス肉、じゃがいも、醤油、みりん、酒、塩・コショー、サラダ油、お好みで温野菜( ...

簡単!ニラとシーフードのチヂミ

いつも中途半端に残ってしまうニラ。 そんなニラをおいしく食べれる1品。 是非どう ...
材料: ★ ニラ、★ シーフードミックス、☆ 小麦粉、☆ 片栗粉、☆ 卵、☆ 塩、☆ ダシ粉 ...

チキンとキノコのホワイトクリーム煮

自画自賛ですがおいしくて手軽に簡単にできます。 最初に小麦粉と牛乳を混ぜておくだ ...
材料: 鶏肉(もも肉又はムネ肉)今回はもも肉、玉ねぎ、しめじ、えのき、牛乳、小麦粉、コンソメ ...

簡単。里芋のコロッケ

冷凍サトイモで簡単。 30分あれば作れますよ。 モチモチがたまりません。
材料: 冷凍サトイモ、ひき肉(合挽きor豚)、玉ねぎみじんきり、めんつゆ、醤油、塩コショー、 ...

簡単和風ぺペロンチーノ

一味、魚肉ソーセージを使い簡単和風ぺペロン完成。 1人分約¥80-とお得。 アダ ...
材料: パスタ、○玉ねぎ、○魚肉ソーセージ、にんにくみじん切りorおろし、かつお節、一味、オ ...