生来の面倒くさがり・ズボラ・不器用と、救いようのない三重苦…。それでもお台所に立 ...

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切って混ぜるだけ。青紫蘇(大葉)和え

青紫蘇に、家にあるものを混ぜただけ。とても簡単。素麺の薬味代りや、お酒のおつまみ、ご ...
材料: 青じそ(大葉)、生姜、かつおぶし、ごま、七味とうがらし、しょうゆ、めんつゆ

バターなしフスマ入り、りんごケーキ

バターの代わりにオイル。小麦ふすまも入れ、きもち低糖質を意識。林檎が入る素朴な味わい ...
材料: 林檎、☆薄力粉、☆小麦ふすま*、☆ベーキングパウダー、☆シナモンパウダー*、☆塩、卵 ...

材料シンプルなブランパン。HBで。

ブラン入りのパンを、ホームベーカリーで手軽に♪我が家のパン作りはバターに代わりオイル ...
材料: 強力粉、ブラン(小麦ふすま)、砂糖、油(オリーブ油など)、塩、水、ドライイースト

バター不使用、オイルでクッキー

思い立った時に家にある物でスグ作れて洗い物も少ないお手軽クッキー。ザクザク食感が意外 ...
材料: 小麦粉(薄力粉)、砂糖 ※行程1参照、塩、オイル ※行程5参照、(あれば)バニラエッ ...

白菜のササッと炒め煮

手軽に一品。
材料: 白菜、ごま油、めんつゆ、かつおぶし

ベイクドチーズケーキ生地にダマができたら

生地作ってダマができちゃっても、泣かずにこの方法を試してみてください。(でも好きな食 ...
材料: クリームチーズの箱に載った通りの材料を

動物性0のHBパン/自家製天然酵母編

以前ドライイースト編を載せたので、天然酵母編。HBの説明書に載ってないし、メーカー ...
材料: 元種<レシピID:1173516参照>、砂糖、オイル(なくてもok)、水、塩、小麦粉 ...

簡単即食べお一人様用??レンジで蒸しパン

食べたいと思った時にすぐデキる、超超簡単な蒸しパンのレシピです。ズボラしたいから洗い ...
材料: ■薄力粉、■ベーキングパウダー、■(できれば液体の)糖分、■油脂(バターやマーガリン ...

なんてことはない、ラーメントッピング~

市販のラーメンに超絶簡単なトッピング。でもこれが意外とおいしかった!自分的大発見だっ ...
材料: 市販のラーメン・スープ付き。、長ねぎ・白髪ねぎでも小口切りでもナナメ切りでも!、ラー ...

動物性0のHBパン/ドライイースト編

★卵・乳製品などの動物性材料を使わない、ホームベーカリーで焼く簡単食パンのレシピです ...
材料: 強力粉、砂糖、塩、オリーブオイル、水、ドライイースト