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*カリカリ豚サラダ*和レモンマヨソース*
レモン風味なのに和風なサラダ。。。意外な組み合わせが…美味しいサラダになりました♪
材料：
豚肉スライス、■レモン汁、■塩・胡椒、・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・、●レ
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＊チキンソテーwith オニオンソース＊
むねにくでチキンソテー・・・うちの定番です♪
甘酸っぱいオニオンソースでご飯何杯も
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材料：
鶏むね肉、塩、こしょう、おろしにんにく、おろし玉ねぎ、酒、片栗粉、・・・オニオンソー
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●オクラ no 豚肉巻き●
切るとかわいいおかずです♪
お弁当にもイイですよ♪
しょうがが決め手!!!
材料：
オクラ、薄切り豚肉、塩、こしょう、・・・・・・、●しょうゆ、●みりん、●おろししょう
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＊ピカタ with マスタードソース＊
チキンのピカタにマスタードクリームソースを添えました・・・たっぷりが美味しい✽✽
材料：
鶏むね肉、塩、こしょう、薄力粉、卵、・・・ソース・・・、マイユマスタード・ディジョン
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●むね肉＆しそno黒ゴマチキンロール●
鶏肉のシソ巻きに黒ゴマをたっぷりとまぶして焼きました♪
梅干し入りのポン酢で。。
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材料：
鶏肉（むね）、塩・こしょう、しそ、●薄力粉、●水、黒ゴマ、。。。。。。。。。。。。。
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■人参ハンバーグ and ごま酢■
野菜が大嫌いな2歳児の息子（泣）
彼が大好きなハンバーグに入れちゃったよ。。。
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材料：
・・・ハンバーグ・・・、豚挽き肉、人参、パン粉、塩、こしょう、卵、・・・ごま酢・・・
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●タルタルon野菜ジュースハンバーグ●
野菜ジュース入りのハンバーグにかけたタルタルソースも野菜ジュース入り♪簡単に野菜がと
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材料：
豚ひき肉、塩、こしょう、野菜ジュース（1日分の野菜）、パン粉、…タルタル…、卵、野菜
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+新玉ねぎ no ひき肉オニオンソース+
新玉ねぎをたっくさん食べたい季節です。。。
あとひくひき肉オニオンソースをかけて
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材料：
新玉ねぎ、豚ひき肉、おろしにんにく、●しょうゆ、●砂糖、●酒、●酢、・・・・・・、黒
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