子どもも大人も満足する、そんな料理を作るのが理想!シンプルな味付けをモットーに♩ ...

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しゃぶしゃぶ肉で5分で完成!絶品 豚丼♩

しゃぶしゃぶ肉を使って時短豚丼。白ワインでワンランク上の美味しさ!しゃぶしゃぶ肉なの ...
材料: 豚バラ(ロースでも可)しゃぶしゃぶ肉、塩、玉ねぎ、生姜、○きび糖(砂糖でも)、○料理 ...

簡単♩放置で柔らか蒸し鶏

下味をつけ、熱湯に入れて待つだけの簡単蒸し鶏♩ サラダや和え物etc色々と使えます。
材料: 鶏胸肉、砂糖、塩、料理酒(塩分なしのもので)、熱湯

子どもも大好き!手羽中でヤンニョムチキン

未就学や低学年の子どもでもパクパク食べられるヤンニョムチキン♩ 大人も満足できる味な ...
材料: 手羽中、塩、胡椒、生姜チューブ、酒、片栗粉、油、*コチュジャン、*醤油、*酒、*みり ...

甘みがハマる!ふんわり塩麹ナゲット

塩麹を使うことで胸肉とは思えないほどふんわりジューシーな仕上がりになったナゲットです ...
材料: 鶏胸肉、塩麹、砂糖、マヨネーズ、ニンニクチューブ、小麦粉、卵

カリッとジューシー!やみつき塩麹唐揚げ⚘

簡単で美味しく、止まらなくなる手羽中唐揚げです。 塩麹の力を実感してみてください♩
材料: 手羽中、塩麹、片栗粉

これは虜に!鶏モモ肉で絶品生姜焼き♩

いつもの生姜焼きを鶏肉でやったらご馳走のようなステーキに♩ 漬けておくだけで簡単美味 ...
材料: もも肉、塩、生姜、醤油、砂糖、料理酒、油

甘味を生かす♩ 新玉の豚肉巻き

新玉の甘味を生かした豚肉料理です。 マスタードの酸味も加熱でまろやかになり、子どもで ...
材料: 豚ロース薄切り肉、新玉ねぎ、塩、薄力粉、料理酒、プチトマト、◯粒マスタード、◯はちみ ...

焼くだけ 簡単!やみつき鶏皮

調味料が塩だけの簡単おつまみです♩ 簡単なのにその美味しさにビックリ!
材料: 鶏皮、塩

子どもも食べれる韓国風どんぶり

辛みを抑えた韓国風どんぶりです。 コチュジャンを控えめに、味噌でコクだししています。
材料: 鶏もも肉、塩、片栗粉、ごま油、コチュジャン、味噌、料理酒、醤油、砂糖、おろしニンニク

揚げないでも美味しい〜♡鶏胸肉の南蛮漬け

パサつきがちな鶏胸肉も揚げずに、しっとり美味しく。
材料: 鶏胸肉、砂糖、塩、料理酒、片栗粉、サラダ油