働きながら作るごはん作りは8年目に突入。もっとお料理上手になりたい・・・と日々格 ...

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ごろごろ野菜のトマト風味 チキンのスープパスタ

野菜がゴロゴロ、ふーふーしながら頂きます。身体も心もあったまるー♪ ヤケドしちゃう ...
材料: ペコリス(普通の玉ねぎでも)、じゃがいも、マッシュルーム、ピーマン、とり胸肉、カット ...

モダン焼きパスタ

焼きそばを作ろうと思ったら麺がない。じゃあパスタで、そしたらモダン焼きみたいにしてみ ...
材料: キャベツ、紫玉ねぎ(普通の玉ねぎでOK)、ウインナー、パスタ麺、たまご、しょうゆ、オ ...

栗しめじごはん

秋の味覚、栗とシメジの炊き込みご飯。この秋何度も登場しそう!
材料: くり、10穀米、しめじ、顆粒だし、つゆのもと、みりん、さけ、しょうが

小豆蒸パン

ホットケーキミックスで作る簡単おやつです。
材料: ゆであづき、ホットケーキミックス、卵、バター

レンコンと豚肉のあっさり炒め物

ご飯にぴったり。サクサクともちもちのハーモニー。お弁当にもどうぞ。
材料: 豚肉(こまぎれ)、しょうゆ、みりん、つゆの素、酒、三温糖

野菜だらけのミートソースチーズ焼き

冷蔵庫のやさいをぜーんぶ使った簡単 オーブン料理です。冷蔵庫の掃除もかねていかがで ...
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、長ネギ、なす、トマト、エリンギ、とろけるチーズ、市販のミートソース

夏ばて素そうめん

我が家の定番、素うどんならぬ素そうめん。夏ばてで食欲のない日にはあっさりつるっとそう ...
材料: そうめん、長ネギ、乾燥わかめ、油揚げ、天かす、だしの素、顆粒かつおだし