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あかしちえみ
あかしちえみ のキッチン
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社会人になってから”栄養士免許”を取得したワーキングマザー。食べること、作ること ...

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にんじんご飯

にんじんを丸々1本使って、超簡単！　材料を入れ炊飯するだけ。人参の栄養素のβカロテン ...
材料： 米、水、にんじん、バター、塩、粗挽きコショウ、コンソメ

ちらし寿司

海老に穴子を飾って、懐かしいおばあちゃんの味。大好評の”ちらし寿司”。
材料： 米、◆米酢、◆砂糖、◆塩、白ごま、ごぼう、にんじん、干しシイタケ、☆シイタケ戻し汁、 ...

節句や記念日に!!　サラダ寿司

簡単にできちゃう！ 「サラダ寿司」ハレの日にもどうぞ~♪
材料： 米、水、昆布、★米酢（マルカン純米酢きぶき）、★塩、★はちみつ、★オリーブオイル、白 ...

ビビンバ

野菜たっぷりでヘルシーなビビンバ。おうちにある食材が大変身～！　リーズナブルなご飯メ ...
材料： キュウリ、■塩、■しょうゆ、■すりごま、■にんにく(すりおろし)、しめじ、★しょうゆ ...