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お酒『柚子小町』とゆず(北川悠仁・岩沢厚治)が超大好きな岐阜県民(≧∇≦) ずい
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お酒『柚子小町』とゆず(北川悠仁・岩沢厚治)が超大好きな岐阜県民(≧∇≦)
ずいぶんと長い間、禁酒中でしたが・・・ついに解禁~~!!!
今は料理のレパートリーを増やす為、ただいま猛勉強中!
4歳と3歳の娘あり!!
第一次反抗期真っ只中の2歳の娘と毎日バトル中Ξ3 ≡3
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☆ちくわときゅうりのなめたけ和え☆
安い食材で簡単な一品♪調味料は使いませんよ☆
材料: ちくわ、きゅうり、なめたけ、鰹節
☆バターコンソメでさっぱりピラフ☆
材料も少なく簡単にできるピラフです(^O^)
材料: 冷やご飯、ピーマン、玉ねぎ、ウィンナー、バター、塩・こしょう、コンソメ
☆きのこでかさ増し〜簡単もやし炒め☆
きのこをたっぷり使ったヘルシーなもやし炒めです☆
材料: もやし、しめじ、えのき、豚肉《バラでも小間でも》、焼肉のタレ、塩・こしょう、ごま油
☆すき焼きのタレで〜簡単豚丼☆
市販のすき焼きのタレ…。結構余りませんか?甘めのタレは子供にちょうどイィo(^-^)
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材料: 豚肉(今回は小間肉)、玉ねぎ、すき焼きのタレ、卵
☆もやしとひき肉のカレー炒め
カレー粉って余ってるんですよねぇ~~。 ホントにカレー粉入ってるの?って色の写真で
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材料: もやし、豚挽き肉、ピーマン、にんにく、カレー粉、塩・こしょう
☆みそ風味~磯ハンバーグ
味付けは味噌と酒だけなのに、しっかり味で海苔の香りが広がります♡ ミニサイズのハン
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材料: 合いびき肉、ネギ、卵、味噌、酒、片栗粉、焼き海苔
☆大根のベーコン煮
大根とベーコンって相性イイですよね♥♡
材料: 大根、ベーコン、バター、◎固形スープ、◎砂糖、◎しょうゆ
☆ベーコンともやしのマヨネーズ炒め
冷蔵庫の残り物でチャチャっと一品の出来上がり~♫♬
材料: ベーコン、もやし、ピーマン、マヨネーズ、塩・こしょう、しょうゆ
☆豆腐ときゅうりのコロコロサラダ
豆腐半丁で出来る手軽さが嬉しい♡
材料: 豆腐、きゅうり、ちくわ、◎すり白ゴマ、◎酢、◎しょう油、◎サラダ油、◎レモン汁
☆ツナじゃが
ツナは缶汁ごと使うとコクが出て美味しい♡
材料: じゃがいも、ツナ缶、おろしにんにく、固形スープ、しょうゆ、塩・こしょう
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