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kaochicook
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めごちの唐揚げとルッコラのパスタ

週末のブランチにオススメ。華やかでボリュームもあるので一皿で大満足。
材料： めごち、マッシュルーム、ルッコラ、にんにく、小麦粉、オリーブオイル

じゃがいもともち米の花山椒炒め

中国の貴州省で食べた料理＋友人の知恵で、アレンジしました。お米とお芋という組み合わせ ...
材料： じゃがいも、実山椒（あれば）、花山椒、鷹の爪、塩、ごま油、もち米

オーブンで超簡単・本格ローストポーク

パーティの定番！野菜も入れて副菜もいっぺんにできます。
材料： 豚肩ロースブロック、ローズマリー、にんにく、オリーブオイル、塩、胡椒