中国上海にてイギリス人の夫と生活。純和食の夕食が大好きだけど、夫の好みや手に入る ...

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パセリとリコッタのラビオリ

パスタマシーンを使った簡単ラビオリです。
材料: セモリナ粉、ぬるま湯、リコッタチーズ、パセリ、サンドライトマト、★にんにく、★たまね ...

レモンメレンゲパイ

クッキーを砕いたベースに、甘すっぱいレモンフィリング&フワフワのメレンゲのパイです。
材料: 砂糖、コーンスターチ、レモンの皮(摩り下ろしたもの)、バター (1cm角に刻んだもの ...

アップルクランブル

角切りの果物の上に、バター・お砂糖・小麦粉でカバーをして、オーブンで焼くだけの簡単デ ...
材料: バター、薄力粉、砂糖、シナモン、バルサミコ酢、りんご、プラム、砂糖 果物用