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牛肉の甘煮ヘルシープレート
いつもの牛丼とは違うおしゃれな一品。作り方も簡単。クイック＆テイスティ！
材料：
牛肉薄切り（部位はお好みで）、かぼちゃ、スナップえんどう、蒲焼のたれ、オリーブオイル
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サフランとあさりのお家リゾット
サフランの奥深い香りとあさりが絶妙にマッチした1品です。オードブル感覚でも、メインで
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材料：
米、サフラン、あさりの水煮缶、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、コンソメ
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和風ポテトサラダ香草添え
醤油ベースのドレッシングで和えたポテトと和の香草、揚げ玉トッピングでお酒が進みます。
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材料：
じゃがいも、いんげん、みょうが、大葉、揚げ玉、サラダ油、すし酢、醤油、マヨネーズ、七
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マッシュルームとオリーブオイルの洋風餃子
見た目は餃子ですが、食べるとラビオリみたい。バジルドレッシングを添えました。好みのド
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材料：
豚ひき肉、マッシュルーム、タマネギ、キャベツ、ニンニク、オリーブオイル、塩、卵黄、ソ
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