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Hirorosuke
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計りを使わない白パン

計りで計るのが面倒なので大さじと小さじで作ってみました。
材料： 強力粉、薄力粉、牛乳、バター、砂糖、塩、ドライイースト

焼き豚

メモ
材料： 豚バラor肩ロースのブロック、砂糖、酒、薄口醤油、ニンニク、生姜、ネギ、八角

たまねぎドレッシング

メモ
材料： たまねぎ、にんじん、ニンニク、みりん、醤油、酢、砂糖、ごま油

冷やし中華のタレ

メモ
材料： 酒、みりん、酢、醤油、生姜汁、レモンスライス、砂糖、味の素、ごま油

からあげ

メモ
材料： 鶏肉、卵白、酒、コショウ、ニンニク、味の素、塩、片栗粉