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ゴーヤーの胡麻おかか和え
ゆでたゴーヤーに、ごま、おかか、油の組み合わせで、苦みが大分和らぎます。2歳の息子も
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材料:
ゴーヤー、白ゴマ(半すりごま)、おかか、塩、しょうゆ、太白ごま油(普通のごま油でも)
ゴーヤー キーマカレー
沖縄の夏野菜ゴーヤー。庭で毎日採れるゴーヤーをなんとか子どもに食べさせようと、カレー
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材料:
豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ゴーヤー、トマト、にんにく、カレールゥ(細かく
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