シンガポール在住です。時間がある時に少し手をかけた料理やお菓子を作ることが息抜き ...

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出汁でサッパリ☆トマトの夏サラダ

トマトがたくさん食べれちゃう、夏バテにぴったりの夏サラダです。
材料: トマト、玉ねぎ、セロリ、出汁、砂糖、●醤油、●酢、●オリーブオイル(サラダ油でも)、 ...

イカの大葉和え

イカは冷凍できちゃう優れもの。食べたい時にすぐ出来る一品です。
材料: イカ、大葉、しょうゆ、ワサビ

スモークサーモン in 生春巻き

生春巻きは、一度に野菜とたんぱく質を摂取できる一品です。ライスペーパーと大葉さえあれ ...
材料: ライスペーパー、サラダ菜、大葉、細ネギ、スモークサーモン

ほんのり甘い粉ふきイモ

おやつにも♪手早く簡単。しんじゃがの季節に大人気の1品です。
材料: じゃがいも(小)、砂糖(上白糖)、だし汁

脂を控えて☆健康ヘルシー☆豚の生姜焼き

脂を除いた豚バラで、美味しいヘルシーな生姜焼き。手軽に出来る時短メニューです。
材料: 豚バラ肉、●すった生姜、●酒、●しょうゆ、●みりん