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☆香草好きの水餃子☆ MYフォルダに入れる
コリアンダー好きにはたまらない!コリアンダーたっぷり入った水餃子です♪
材料:合いびき肉、玉ねぎ、コリアンダー、★醤油、★ごま油、★片栗粉、★塩コショウ、餃子の皮、レモン、醤油
公開:09/09/16   更新:09/09/16   レシピID:912889
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♪メキシカンスクランブルエッグ♪ MYフォルダに入れる
Chilaquiles con huevo という我が家のメキシカンスクランブルエッグ。
材料:卵、コーントルティーヤ、とろけるチーズ(スライス)、塩
公開:09/09/13   更新:09/09/13   レシピID:910328
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風邪をひいたら☆蜂蜜シナモンティー☆ MYフォルダに入れる
風邪のひき始めとかで喉が痛いときにオススメです☆ メキシコでは風邪ひきのときによく飲まれているそうです♪
材料:お湯、レモン汁、はちみつ、シナモンパウダー
公開:09/09/12   更新:09/09/12   レシピID:909508
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ししとうレモン♪ MYフォルダに入れる
ししとう、玉ねぎ、レモンの相性がぴったり。
材料:ししとう、玉ねぎ、レモン汁、しょうゆ、塩
公開:09/08/31   更新:09/08/31   レシピID:900048
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トロピカルフルーツサラダ☆ MYフォルダに入れる
季節到来☆ マンゴーやパパイヤといったトロピカルフルーツでさわやかな朝食はいかが?
材料:マンゴー、パパイヤ、メロン(私はハネジューメロン使います)、バナナ、オレンジ、カッテージチーズ、グラノーラ、はちみつ
公開:09/04/03   更新:09/04/03   レシピID:775857
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タコスドラード☆揚げタコス☆ MYフォルダに入れる
パリパリのタコスにサルサやワカモレ挟んで頂きます♪コーントルティヤで手軽に本格メキシカン☆
材料:コーントルティーヤ、鶏もも肉、玉ねぎ、にんにく、チキンコンソメ、揚げ油、サルサメヒカーナ、ワカモレ、玉ねぎの酢漬け、サルサロホ、レタスやキャベツの千切りなど
公開:09/02/16   更新:09/02/16   レシピID:737037
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鶏肉とオリーブのトマト煮 MYフォルダに入れる
Estofado de pollo メキシコの家庭料理です。パーティーで日本人にも外国人にも気に入ってもらってます♪
材料:☆鶏もも肉、☆じゃがいも、☆にんじん、オリーブ、コリアンダー、●トマト、●玉ねぎ、●にんにく、トマトピューレ、クノールチキンコンソメ、オリーブオイル
公開:09/02/11   更新:09/02/11   レシピID:732265
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ブニュエロス☆トルティーヤの揚げ菓子☆ MYフォルダに入れる
フラワートルティーヤの揚げ菓子♪ 揚げてあるのに全然くどくなく、サクサクではちみつとシナモンがとっても美味しいです☆
材料:フラワートルティーヤ、はちみつ、シナモンパウダー
公開:09/01/31   更新:09/02/10   レシピID:725051
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シャリシャリ食感♪アボカドポテト MYフォルダに入れる
ポテトとアボカドがクリーミーなのにシャリシャリな食感がたまりません^^
材料:じゃがいも、アボカド、セロリ、マヨネーズ、塩・コショウ
公開:09/02/06   更新:09/02/06   レシピID:729431
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辛くないよ(^^) メキシカンピラフ MYフォルダに入れる
Sopa de arroz メキシコの家庭でよく食べられているピラフです♪
材料:お米、玉ねぎ、ピーマン、トマト、にんにく、冷凍コーン、チキンコンソメ、バター、水、塩
公開:09/02/06   更新:09/02/06   レシピID:728800