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うずらん☆
うずらん☆ のキッチン
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育児一年生につき更新滞ってます(^^;)簡単レシピ、保存レシピ徐々に再開したいで ...

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秋の香り。舞茸と小松菜のケークサレ

ワインがおいしい季節。白・軽めの赤と合わせて秋の香りを楽しみに…。
材料： 薄力粉、ベーキングパウダー、卵、牛乳、オリーブオイル、チーズ、塩コショウ、パセリ・バ ...

作り置きミートソース

ちょっぴり大人味？なミートソース
材料： 挽肉(合挽き)、ホールトマト、トマトピューレ、ツナ缶、固形スープの素、塩コショウ、バ ...

作り置き！人参サラダ

付け合わせにも、そのままでも美味しい(*^^*)
材料： 人参、穀物酢、オリーブオイル、砂糖、ハチミツ、塩コショウ、粒マスタード

酢みそマヨネーズ

色々なお料理に。簡単調味料
材料： 穀物酢、白みそ、ハチミツ、マヨネーズ、調理酒

保存用夏野菜のラタトゥイユ

簡単美味しい
材料： ズッキーニ、玉ねぎ、カボチャ、ピーマン、マッシュルーム缶、トマト缶、白ワイン、塩コシ ...