社会人3年目です^^ お料理することでストレス解消!上手になりたいな~♡

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ズッキーニとベーコンのソテー

ベーコンを取り出す手間を省きつつ、ズッキーニにもベーコンの旨味をつけちゃう、ズボラレ ...
材料: ズッキーニ、ベーコン、オリーブオイル、塩コショウ

紅白なます(膾)

生姜が入ったり、切り方を変えるだけですごく美味しい!プロに教えていただいた本格レシピ ...
材料: 大根、にんじん、生姜(なければチューブでも)、塩、かんたん使えま酢、砂糖、白ごま

ちくわとベーコンのバター醤油うどん

余りがちな食材で簡単にできるので、ランチにおすすめです◎ちくわとベーコンの旨味が麺に ...
材料: ベーコン、ちくわ、うどん(何でもOK、バター、醤油

蓮根とはんぺんのはさみ焼き

蓮根のシャキシャキとふんわりはんぺんで食べ応え満点の一品*お弁当にもぴったりです!
材料: 蓮根水煮、鶏ひき肉、はんぺん、大葉(あれば)、片栗粉、◎生姜(チューブ)、◎醤油、● ...

超簡単!ちくわキュウリ

お弁当おかずやおつまみに*すぐ出来て簡単です! 少し余った胡瓜の処理にも◎
材料: ちくわ、胡瓜

水菜とベーコンのマヨネーズソテー

冷蔵庫にあるもので簡単に作れます♫マヨネーズで旨味たっぷりのソテーです。
材料: 水菜、ベーコン、卵、マヨネーズ、ガーリックパウダー、胡椒

ハンバーグのホイル蒸し

焼いたハンバーグのアレンジレシピです。ひと手間で違った味が楽しめますよ♫
材料: ハンバーグ(写真はひじきの豆腐ハンバーグ)、大葉、とろけるチーズ、ポン酢

さっぱり美味しい 大根おろしの冷製パスタ

暑い日にもさっぱり食べられます♫
材料: パスタ、大根おろし、きゅうり、トマト、めんつゆ、大葉

揚げナスの和風あんかけ

茄子に餡が絡んで優しい味。レンチンしてから揚げてるので、カロリーオフです。
材料: 茄子、大根おろし、生姜、かつお節、水、めんつゆ、砂糖、本だし、片栗粉、水

豆苗の美味しい炒めもの

おうちにあるもので美味しい豆苗炒め♫豆苗は安くて栄養価も高いですよー!
材料: 豆苗、唐辛子、にんにく、ツナ缶、塩こんぶ