チャプチェ
野菜の旨味が染み込んだ春雨が美味しい!
簡単に作れる具だくさんメニューです( ´∀`
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材料:
はるさめ(じゃがいもデンプン)、豚こま切れ肉、玉ねぎ、パプリカ、にんじん、にら、ニン
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鯛のエスニックサラダ
マリネした鯛に香りのよい野菜をたっぷりと盛り合わせたエスニック風サラダです( ´∀`
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材料:
鯛の刺身(冊)、パクチー、にんじん、きゅうり、紫玉ねぎ、☆しょうゆ、☆レモン汁(また
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牛冷しゃぶのパクチーサラダ
パクチーたっぷり!
牛肉の甘みにパクチーの香りでさっぱり食べられるごちそうサラダです
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材料:
牛もも肉(しゃぶしゃぶ用)、パクチー、マッシュルーム、トマト、☆ぽん酢、☆オリーブオ
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チンゲン菜のカニ缶あんかけ
カニ缶で簡単あんかけ!
カニの旨み・甘み+ショウガの風味が食欲をそそります!
チンゲ
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材料:
チンゲン菜、かに缶、生姜、ごま油、水、鶏ガラスープの素(創味シャンタン)、みりん、酒
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にんにくの芽の豚肉巻きソテー
にんにくの芽を切って巻くだけ!
甘辛だれでご飯もお酒も進む(*^^*)
材料:
にんにくの芽、豚ロース薄切り肉、片栗粉、☆しょうゆ、☆オイスターソース、☆酒、☆みり
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玉ねぎとハムのマリネ
玉ねぎと、マスタード、ビネガーが爽やかなマリネ!ピクルスがアクセントになります!
ワ
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材料:
玉ねぎ、ハム、キュウリのピクルス、☆フレンチマスタード、☆白ワインビネガー、☆塩、☆
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