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ナマヤマナん
ナマヤマナん のキッチン
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大葉と茗荷のゴマダレ和え豚しゃぶ

ジメジメした夏に爽やかな一品。ご飯にも酒の肴にもドンピシャです！
材料： 水、料理酒、チューブ生姜、豚肉、氷水、茗荷、大葉、ゴマダレ、食べるラー油

豚シャブ冷麺

夏にピッタリの爽やかメニューです。
材料： 長ネギ、大場、豚肉、素麺、全卵、子持ち昆布、キムチ、鰹節、大葉、食べるラー油、麺つゆ

トマトと豚肉の卵炒め

トマトと豚肉の旨味を卵が吸って、なんとも言えない旨味の絶品です
材料： トマト、豚バラ、しょうゆ、卵、中華だし、ニンニク、生姜、砂糖、料理酒、塩胡椒