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アラフォーの平凡なサラリーマン♂です。14才と10才の男の子がいる4人家族です。
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アラフォーの平凡なサラリーマン♂です。14才と10才の男の子がいる4人家族です。
料理は昔から好きで、週末はたいていもりもり作ってます。男の料理!という路線よりは、特売や家に残っている材料で、どれだけ日常的なおかずが作られるかを最近のテーマにしとります。最近はなかなかレシピ投稿する時間がありませんが、近々に再開していきたいなぁと思っています。
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簡単!ちらし寿司ケーキ
ちらし寿司の素で簡単におもてなし料理を。多重層なので切った時に側面のラインが出てキレ
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材料: ごはん、ちらし寿司の素(2袋)、ほうれん草、いくら、卵、塩(ほうれん草下茹で用)、塩
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簡単!なめこ汁
なめこのとろみが出るから、寒い日によくあったまる汁ものです。簡単につくれます。
材料: 出汁、なめこ、豆腐、薄口しょうゆ、塩
パラパラ☆チャーハン
パラパラなのにしっとり☆おウチで本格中華の味をどうぞ。
材料: ごはん、卵、玉ねぎ、にんじん 1本、いかの塩辛、中華スープの素、サラダ油(ごはん炒め
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