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mischai
mischai のキッチン
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関西出身。ダシ濃いめ、味薄め、甘さ控えめが好き。

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朝食に♡シリコンスチーマーで簡単シチュー

電子レンジで簡単シチュー♡ 前日に野菜を切っておけば、5分で完成。
材料： かぼちゃ、タマネギ、人参、じゃがいも、ほうれん草、牛乳、粉末シチュー

ほっこり温まるチキンのスープ

骨付き肉のだしとコンソメの、シンプルで体の温まるスープです。
材料： 骨付き鶏肉、コンソメ、タマネギ、＊人参、＊大根、＊じゃがいも、白菜、グリーンピース、 ...

鯛の粗を使って贅沢お味噌汁

鯛の粗を使って贅沢〜なお味噌汁。 お好みで生姜も入れて、 体の内側からあったまりまし ...
材料： 鯛の粗、人参、里芋、大根、ごぼう、ネギ、生姜、味噌、水

あたたまる参鶏湯風スープ

生姜とニンニクで体の内側から、ほっこり♡ ニンニクの量はお好みで調節して下さい。
材料： ＊ニンニク、＊生姜、＊酒、＊塩、長ネギ、しめじ、骨付き鶏肉、お米(もち米でも可)