自分の備忘録としてもゆるーく更新していきます!少しでも参考になれば嬉しいです♪

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ちょー簡単 茄子ピー味噌炒め

5つの材料で簡単! みりんや他調味料を加えて試しましたが、これが1番!!
材料: ピーマン、茄子、油、味噌、砂糖

ミートソース 簡単 昔ながら

少し手がかかりますが自慢のレシピです♪
材料: 玉ねぎ、マッシュルーム、ガーリック、ブラックペッパー、ひき肉、コンソメ、赤ワイン、砂 ...

茄子のみぞれ煮 簡単 お浸し

実家の茄子の煮浸しを再現してみました! 夏に最適の一品です♪
材料: 長なす、大根、油、舞茸、顆粒だし、水、麺つゆ(3倍濃縮)

サバの味噌煮 簡単 時短

簡単にできるサバの味噌煮レシピです!
材料: 水(先に煮出す用)、生姜(すり下ろす)、水(煮込む用)、サバ、☆みりん、☆酒、☆砂糖 ...

ハンバーグ 簡単ピーマンの肉詰め

簡単に作れるピーマンの肉詰めレシピ!
材料: 玉ねぎ、パン粉(食パン)、ひき肉(牛豚合挽き)、卵、牛乳、塩胡椒、小麦粉、ピーマン、 ...

簡単かぼちゃクリームシチュー

簡単にできるクリームシチューレシピです♪
材料: ①鶏肉(モモ肉)、②にんじん、③じゃがいも、④かぼちゃ、⑤玉ねぎ、塩麹、油、水、ルー ...

肉豆腐

簡単に作れる肉豆腐レシピです!
材料: 油、豚バラ肉(薄切り)、玉ねぎ(長葱でも良い)、豆腐(木綿)、●醤油、●みりん、●砂 ...

鮭のアルミホイル焼き 簡単

野菜がたくさんとれるレシピです♪
材料: 玉ねぎ、にんじん、えのき茸、エリンギ、鮭、バター、塩、塩胡椒、酒、お醤油

鶏肉とにんにくの芽のガーリック炒め 簡単

食欲が落ちる夏こそガーリック! 野菜をたくさんとれます♪
材料: 鶏肉もも肉(豚、牛でも可)、じゃがいも、にんにくの芽、長ねぎ、水菜、●酒、●塩、○酒 ...

簡単カレー 初心者

簡単カレーの作り方のメモのためまとめました! 2日目はカレーうどんでどうぞ。
材料: 玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、舞茸、豚肉(牛肉、鶏肉でも良い)、バター、サラダ油また ...