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[韓国料理] じゃがいも辛煮
カムジャチョリムと言う韓国料理 辛くないバージョンも有りますか今回は辛い方で 作りた
...
材料: じゃがいも、醤油、クッカンジャン(だし醤油)、砂糖、水飴(なければ砂糖で)、韓国粉唐
...
[韓国料理] 鯖の煮付け
味のしみたトロトロ大根とサバが良く合います
材料: サバ、大根、玉ねぎ、長ネギ、水、生姜、⚫コチュジャン、⚫韓国粉唐辛子、⚫醤油、⚫酒、
...
[韓国料理] スープトッポギ
一味違うスープトッポギ
材料: トッポギ餅、玉ねぎ、長ネギ、韓国おでん(無ければ竹輪)、☆コチュジャン、☆韓国唐辛子
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豚肉コチュジャン炒め
野菜で巻いても!ご飯のおかずにも! 食欲そそる韓国料理です
材料: 豚肉こま、玉ねぎ、長ネギ、☆コチュジャン、☆韓国粉唐辛子、☆砂糖(有れば水飴)、☆醤
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人参のナムル
ビビンパの具や作り置きおかずにも
材料: 人参、☆長ネギ、☆ニンニクみじん切り、☆ごま油、☆クッカンジャンもしくは醤油、☆塩、
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ほうれん草のナムル
ご飯のおかずやビビンパの具にも
材料: ほうれん草、長ネギ、ニンニクみじん切り、ごま油、塩、ゴマ
さつまいものガレット
切って焼くだけレシピ
材料: さつまいも、ビザ用チーズ、油、塩
ズッキーニのナムル
ズッキーニの大量消費にも◎
材料: ズッキーニ、玉ねぎ、顆粒昆布出し、塩、ごま油、刻みニンニク、ゴマ
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