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♡あったか♡牛こまとじゃがいものスープ
寒くなってきたので、ポカポカ温まるスープを作りました。簡単なのに、牛肉のだしが野菜に
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材料:
牛こま肉、じゃがいも、玉ねぎ、とうもろこし、パセリ(あれば)、おろししょうが、塩
◎風邪の時に◎鶏団子と野菜のお汁
風邪ひきの時にも食べやすい、栄養満点のお汁を作りました。生姜のちからで体も温まります
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材料:
鶏ミンチ、おろし生姜、醤油麹、◉人参、◉小松菜、◉ねぎ、◉しめじ、めんつゆ、塩
♡簡単♡鮭のムニエル タルタルソース
我が家の定番おかずで、忙しい日のメインにぴったりです。すぐに出来るのに、本格的な味で
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材料:
鮭、小麦粉、バター、ゆで卵、マヨネーズ、ケチャップ、パセリ(あれば)
子供も大好き♡鮭と白なすのグラタン
白なすのトロッとした食感と甘さが大好きで、鮭と一緒にグラタンにしてみました。なす嫌い
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材料:
◉鮭、◉白なす、◉じゃがいも、◉玉ねぎ、◉えのき茸、酒、塩麹、小麦粉、牛乳、チーズ、
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