2014年夏、再び大阪に、今度はアメリカから逆移住!カフェを開業しま~す。料理教 ...

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カルダモン風味バナナブレッド

スパイシーで、蒸しパンの様な舌触りの軽いバナナブレッドです。バターを使っていないので ...
材料: 小麦粉、粉末カルダモン、塩、重曹、日清ベーキングパウダー、1.水、2.熟したバナナ、 ...

ポークラグー

挽肉の代わりに豚ブロック肉の角切りを、細かく切った野菜やトマトと共に煮込んだ、贅沢な ...
材料: 豚ブロック肉(ロースまたはもも)、3〜4cmの角切り、玉ねぎ、粗みじん切り、ベーコン ...

ラビットパイ

うさぎの肉をサイダーで煮込み、ダンプリング生地で包んで焼いたパイです。フルーツの甘味 ...
材料: ダンプリング(レシピID:663995)、うさぎの頭、あばら骨、臓物などを炊きだした ...

バレンタイン・ハート

“100均のケーキ型”で貴女のバレンタインのハートをキャッチ!甘くほろ苦い、可愛さ満 ...
材料: 厚紙のハート(厚さ約3mm)、ケーキ型を鉛筆でなぞって同サイズのハートを作り、線に沿 ...

ベイリーズ with アイスクリーム

たった3分で出来上がる、大人の為の簡単デザート。アイリッシュコーヒーの苦手な女性にも ...
材料: ハーゲンダッツアイスクリーム(バニラ)、ベイリーズ、ビターチョコレート
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