家族でおいしく楽しい食卓を囲めたら♪日々クックを駆使して、精進中♪

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かさ増したっぷり!! サイコロステーキ

えのきを使って、ボリュームのあるサイコロステーキできました♪ お弁当にもぜひどうぞ~ ...
材料: 豚ひき肉、えのき、粗挽き塩コショウ、焼肉のたれ(塩ダレ)、片栗粉、サラダ油、もやし、 ...

小じゃがいもと豚こまのコロコロ味噌炒め

春の小じゃかいもはとってもホクホク♪ 赤味噌たれで絡めておいしくたべましょ!!
材料: 小じゃがいも、豚小間肉、料理酒、片栗粉、赤味噌、料理酒、砂糖、トウバンジャン、ごま油 ...

白菜消費に♪ 和風スープDE白菜ロール

年を越え、少しよれよれになってきた白菜です。 豚薄切り肉と白菜を和風のスープで煮込ん ...
材料: 白菜(中くらいの大きさの部分)、豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、水、顆粒だし、料理酒、 ...

名古屋の味ひきずり*鶏のすき焼き

鶏のすきやきをひきずりって言います。 鶏肉を鍋でずりすりして食べたのが始まりとか・・ ...
材料: 鶏肉(もも肉か胸肉お好きな方で)、ねぎ、糸こんにゃく、かくふ、焼豆腐、くるま麩(あれ ...

お弁当に!!⑧ なすの挟み焼き

お弁当に入れられるように、長なすを使っています。 肉汁吸って、柔らかい一品です。
材料: 長なす、豚小間肉、塩コショウ、スパゲテッィ(乾麺)、醤油 酒 みりん

お弁当にも♪ ウィンナーのこいのぼり

この時期限定赤いウィンナーでこいのぼり!! 包丁とストロー使えば簡単に作れます。 お ...
材料: 赤ウインナー、スライスチーズ(とろけないタイプ)、黒ゴマ、細いストロー、サラダ油(焼 ...

豚小間肉で巻き巻きロールステーキ

豚小間肉だって巻き巻きすれば、お好みの大きさのロールステーキが作れます!! クリスマ ...
材料: 豚小間肉、青しそ、塩コショウ、オリーブオイル、白ワイン、焼いた時の肉汁、だし醤油

手羽先の餃子♪

ぎょうざのタネを鶏手羽先に詰めて、がっつりご飯♪ いつもより食べごたえたっぷりです♪
材料: 鶏手羽先、豚ひき肉、もやし、薬味ねぎ(小口切り)、醤油、砂糖、塩、みりん、醤油、酒、 ...

蕪の葉と豚肉のカレー炒め

蕪の葉と豚小間をちゃちゃっと炒めて出来上がり。栄養たっぷり一品の出来上がりです。 お ...
材料: 豚小間肉、蕪の葉、ごま油(炒め用)、味の素、塩コショウ、カレー粉、醤油

超ヘルシー☆和風ハンバーグ♪

めちゃヘルシーな材料切って混ぜるだけの簡単ハンバーグです。 大根おろしとポン酢でどう ...
材料: 豆腐(絹でも木綿でも)、鶏胸肉、お麩(文化麩)、ねぎ(みじん切り)、れんこん、卵(M ...
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