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のんびりMommy
のんびりMommy のキッチン
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ゆるーりとズボラ料理しています。家事もお料理だけは好きです☻

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小松菜 冷凍保存

大きく育ちすぎたものも、細かく/薄く切り、火を通して冷凍する事で繊維が残らず美味しく ...
材料： 小松菜、☆酒、☆塩、★めんつゆ

しその実の佃煮【覚書】

庭でたくさんとれて捨てるのもったいないので、毎年作っています。
材料： しその実、醤油、あじ道楽、酒、三温糖、みりん、【アレンジ用】、ニンニク、鷹の爪