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nonnon6666
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カボスで手作りポン酢

柑橘のカボスが沢山とれるので、果汁の量に合わせて毎年作っています。
材料： カボス、リンゴ酢、濃口醤油、だし醤油、みりん、酒、ブランデー、利尻昆布

野菜たくさんのプルコギ

おいしかったので忘備録です
材料： 玉ねぎ、パプリカ、マイタケ、豚、おろしニンニク、おろしショウガ、すりゴマ、ネギ、レタ ...

乾燥から肌を守る鮭の炊き込みごはん

鮭はビタミンDを含みお肌のバリアを強化する効果があります。乾燥が気になる冬にはぴった ...
材料： 米、酒、醤油、シメジ、鮭、バター、シソ