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主婦の料理はまかないと同じと思って献立を考えています。主菜は多少時間をかけますが
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主婦の料理はまかないと同じと思って献立を考えています。
主菜は多少時間をかけますが、副菜は品数が欲しいので安くて早くて美味しいがモットーです。
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いちご大福(備忘録)
理想の苺大福を求めて
材料: 苺(中大粒)、白玉粉、上白糖、水、白餡、片栗粉
白菜とツナの炊いたん
冬の白菜の大量消費と簡単副菜用に ご飯にも酒のアテにも
材料: 白菜、ツナ、しょうゆ、砂糖
コールスロー風サラダ
無限に食べられるるよう、あっさり目のコールスロー風にしました。
材料: キャベツ、きゅうり、塩、マヨネーズ、ミツカン簡単酢、ハム、黒胡椒
マロンクリームのロールケーキ【備忘録】
市販のロールケーキが甘すぎる方に。 ラム酒を入れた生クリームがポイントです。
材料: 全卵(L玉2個分)、卵黄(L玉1個分)、グラニュー糖、薄力粉、ベーキングパウダー、太
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