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レンジで簡単!たまご米粉蒸しパン
米粉蒸しパンをお手軽にレンジで。 混ぜるだけで、ふわふわモチモチ。 #離乳食 #
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材料: 卵、きび砂糖、サラダ油、牛乳、米粉、ベーキングパウダー
かぼちゃ米粉豆腐パン
ベーキングパウダーを使ったなんちゃってパン。 かぼちゃと豆腐も入るので、腹持ちバッチ
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材料: かぼちゃ、絹豆腐、砂糖、塩、米粉、BP、黒ゴマ、牛乳、サラダ油
マッシュポテトのチキンナゲット
小さめに作ると、お弁当やつかみ食べにも。 味が足りないようなら、ケチャップをつけても
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材料: じゃがいも、鶏ミンチ、マヨネーズ、塩、片栗粉、油
Bistroで作るタラの唐揚げ
幼児食として作りました。 ニンニクはなくてもいいですが、生姜は入れた方がいいかも。
材料: タラの切り身、A 酒、A ニンニクチューブ、A 生姜チューブ、A しょうゆ、A マヨ
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にんじんとかぼちゃの米粉パンケーキ
小麦粉、卵不使用。 ミルクと野菜の甘味で。 離乳食やおやつにぴったりです。 粉ミル
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材料: 米粉、ベーキングパウダー、調乳したミルク、にんじん、かぼちゃ
にんじんとレーズンのパウンドケーキ
HM 200g+砂糖 10gでもできます。 (薄力粉〜塩までの代わり)
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、にんじん、りんご、レーズン、溶き卵、サラダ油
黒豆リメイク!黒豆きなこ蒸しパン
市販の黒豆は甘いので、砂糖はなし。 甘さ不足の場合は、砂糖10gくらい入れるといいか
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材料: 黒豆、きな粉、小麦粉、ベーキングパウダー、牛乳
蒸し焼き*ブロッコリーとかぼちゃ
自分の覚書用。
材料: かぼちゃ、ブロッコリー、水
さつまいもの米粉蒸しパン
腹もちがいいので、朝ごはん用やおやつに。 冷凍しても、モチモチしてます。
材料: 米粉、ベーキングパウダー、砂糖、サラダ油、さつまいも、牛乳
離乳食後期!カンタン米粉のお好み焼き
野菜は何でも大丈夫! 青のり、ミンチ肉をプラスすると食べ応えありです。
材料: にんじん、豆苗、えのき、米粉、卵、豆腐、和光堂和風だし
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