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夏野菜とキクラゲの麹ナムル
美容効果バツグン！春から夏にかけて旬の生キクラゲは女性に嬉しい食物繊維、ミネラル豊富
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材料：
生キクラゲ、鶏ささみ肉、ズッキーニまたは胡瓜、人参、新生姜、出汁、酒、塩麹、胡麻油、
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ビネガー・コールスロー
美肌＆整腸効果バツグン☆キャベツとお酢を使った簡単でヘルシーなレシピです。作り置きで
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材料：
キャベツ、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、セロリの葉、米酢、リンゴ酢など、
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フライパン1つで♡濃厚カルボナーラ
時短テクニックで１人ランチにもオススメ(*^^*)
冷蔵庫にある材料と、フライパン
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材料：
乾燥パスタ、塩(水戻し用)、★ベーコン、★オリーブ油、★ニンニク、★パスタの戻し水、
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イカスミ風★玄米リゾット
ミネラルと食物繊維たっぷり♡スーパーで簡単に手に入る材料で磯の香りをプラスしました。
材料：
玄米、★イカ塩辛、★練りごま黒、または、すりごま黒、★味噌、★ケチャップ、乾燥ひじき
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冷やしトマトのエスニックおろし冷奴
トマトの酸味とスパイシーなチリソース、エスニック風大根おろしがよく合います。食欲が無
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材料：
もめん豆腐、大根おろし、トマト、玉ねぎ、クミンパウダー、スイートチリソース、☆ハチミ
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冷めても美味！キーマ風ベジ・ドライカレー
簡単15分☆お肉を一切使わないのでヘルシー！
夏にピッタリなベジタブル・ドライカレー
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材料：
温かいご飯、玉ねぎ みじん切り（5mm程度）、セロリ、ピーマン、赤パプリカ （無い場
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マラウイハニー・ローチョコレート
アンチエイジングに効果的！抗酸化物質が豊富なマラウイハニーを使ったローチョコレートで
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材料：
ローカカオバター、ローカカオパウダー、ココナッツオイル、マラウイハニー、ドライマンゴ
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熱烈☆坦々鍋
生姜と薬味たっぷりの坦々鍋です。高野豆腐と絹ごし豆腐と油あげで豆腐三昧。イソフラボン
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材料：
高野豆腐、鳥挽き肉、あさり、絹ごし豆腐、大根、ゴボウ、長ネギ、にら、小松菜、春菊、も
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