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カモミール1139
のキッチン
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主婦歴10数年、中学生1人・小学生2人の母です。皆さんのレシピ、参考にさせていた
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主婦歴10数年、中学生1人・小学生2人の母です。
皆さんのレシピ、参考にさせていただいています。とても助かってます。
仕事、家事、育児の合間を縫ってつくれぽ・レシピを増やしていきたいです。
気長に頑張ります~(^◇^)
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アスパラのバター炒め
シャキシャキのアスパラの歯ごたえがたまりません。シンプルにバター醤油で炒めました。
材料: アスパラ、バター、醤油
全て小さじ1✴︎玉子焼き
我が家の黄金比率です。ちょっと甘めの冷めても美味しいたまごやき。
材料: 酒・砂糖・みりん、塩
カラフルサラダ
オリジナルのソースが決め手です。トマトが大きいのでナイフとフォークでどうぞ…
材料: バター、ポン酢、マヨネーズ、ゆでたそら豆、トマト、ツナ、大根千切り
枝豆のそぼろ煮
ご飯のお供に。炊きたてのご飯にのせて…豆好きにはたまりません!
材料: 鶏ひき肉、むいた枝豆、酒、砂糖、塩、醤油、みりん
生姜の冷凍保存
料理ではありませんが…生姜の冷凍保存、とっても便利です。炒め物や冷や奴、生姜焼きにも
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材料: しょうが
手抜きおかず
我が家の朝食おかず定番です。時間がない時に…。
材料: さんま蒲焼き缶詰め、白ごま、大葉
お弁当にも…しいたけのマヨ焼き
あと一品欲しい時に。お弁当にも美味しいですよ!マヨをのせてトースターで焼くだけ。
材料: しいたけ、マヨネーズ
超簡単!たらこパスタ
子どももだいすき!とっても簡単パスタです(^o^)
材料: スパゲッティ、たらこ、マヨ、牛乳、パセリなど
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