主婦歴10数年、中学生1人・小学生2人の母です。皆さんのレシピ、参考にさせていた ...

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カリうま!さつまいも☆

大学芋風でほんのり甘い。少なめの油で揚げて砂糖醬油でからめます。
材料: さつまいも、油、しょうゆ、砂糖、みりん

我が家風なすの煮浸し

定番の煮浸し。我が家ではこんな風に作っています
材料: なす、長ねぎのみじん切り、つゆの素、油

シャキシャキ長芋バター炒め

長芋のシャキシャキ感が楽しめます。切ってバターと醬油で炒めるだけの簡単おかず。
材料: 長芋、枝豆、油、バター、しょうゆ

我が家の定番野菜炒め

顆粒のガラスープの素で簡単に美味しい野菜炒め。
材料: もやし、玉ねぎ 小、豚肉小間切れ、醤油、酒、片栗粉、しょうが(すりおろし)、にんにく ...

カリカリツナじゃがいも

カリカリじゃがいものアレンジです。ツナを入れて香ばしく。青のりとマヨがよく合います♩
材料: じゃがいも 中、ツナ缶(軽く汁気を切る)、マヨネーズ、青のり、白ごま

長芋の磯辺焼き

もっちもち磯辺焼き。塩をつけてどうぞ。
材料: 長芋、焼きのり、油、塩

カリカリじゃがいも焼き

じゃがいもを切って焼くだけ。ケチャップをつけて焼きたてをどうぞ。
材料: じゃがいも 中、油、ケチャップ、粉チーズ

アスパラのバター炒め

シャキシャキのアスパラの歯ごたえがたまりません。シンプルにバター醤油で炒めました。
材料: アスパラ、バター、醤油

カラフルサラダ

オリジナルのソースが決め手です。トマトが大きいのでナイフとフォークでどうぞ…
材料: バター、ポン酢、マヨネーズ、ゆでたそら豆、トマト、ツナ、大根千切り

お弁当にも…しいたけのマヨ焼き

あと一品欲しい時に。お弁当にも美味しいですよ!マヨをのせてトースターで焼くだけ。
材料: しいたけ、マヨネーズ